O lidu Lahu a jeho zpracování Pu’Eru
Čaje typu Pu’Er se v České republice pomaličku dostávají do povědomí. V českém a především anglickém jazyce lze nalézt spoustu informací o tomto zajímavém čaji. Co se však už tak lehce nedozvíme, jsou...
View ArticleČajové město Udži
Nedaloko od Kjóta, na úpatí zelených kopců se rozkládá město Udži, slavné díky pěstování čaje. Dostat se sem z Kjóta je snadné, stačí na hlavním kjótském nádraží nasednout na vlak a za 30 minut se...
View ArticleLudvík Kundera
Jedna z knih o čaji, kterou jsem listoval velmi rád, je knihou pana Ludvíka Kundery "Piju čaj". Pan Ludvík Kundera byl jedním z mála milovníků čaje z dob minulých a udělalo mi radost narazit na krátké...
View ArticleVenku mrzne, tak společně s horkým čajem příjde vhod vzpomínka na teplé léto
Podívejte se na fotografie pořízené na čajovém festivalu Čajomír 2012 číst dál
View ArticleČajová cesta aneb putování po 11 českých čajovnách, 1. část
Jednou jsme si řekli, že by bylo krásné objet čajovny České republiky a v každé si užít nad šálkem čaje. No, a protože jsme lidé od přírody kritičtí, rozhodli jsme se, že by bylo dobré si tyto čajovny...
View ArticleČajová cesta aneb putování po 11 českých čajovnách, 2. část
(Pokud jste nečetli první část tohoto miniseriálu, doporučuji přečíst nejdříve tu: Čajová cesta aneb putování po 11 českých čajovnách, 1. část )číst dál
View ArticleOtázky, které mi Velké zimní lisování přineslo
Už několik dní se chystám napsat reportáž z lisování v Brně, ale nějak mi to nejede. A tak zatím řeším otázky, které se vynořily v průběhu lisování. Třeba jak doba, po kterou je list vlhký ovlivňuje...
View Article
More Pages to Explore .....